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其他資訊
以創新的編輯手法、圖文並茂的深度解析，涵蓋歷史解讀與幕前幕後的製作經過，全方位記錄《賽德克．巴萊》電影製作背後縝密執著的動人故事，不但是《賽德克．巴萊》的百科大全，也是完整認識電影產業的必讀聖經。
作者簡介
果子電影有限公司/企劃
由魏德聖導演創立。魏德聖及其團隊以創新的思維、堅毅的執行力，在電影策劃、製作、行銷等領域有傑出表現。2008年《海角七號》寫下台灣電影最高票房紀錄，備受注目的最新作品《賽德克．巴萊》為世界級的台灣英雄史詩鉅片，於2011年9月分上、下兩集上映。
黃一娟/撰文
南投縣人，東海大學歷史學系畢業。喜愛電影，2009年跨入電影產業，為《賽德克．巴萊》做工作側記，以攝影、文字紀錄電影製作歷程，並參與《賽德克?巴萊》系列書籍《夢想?巴萊》撰文。心中期許台灣電影環境愈來愈好。
游文興/撰文
1983年生於台北。陸續畢業於溪口國小附設幼稚園、道生幼稚園、溪口國小、景美國中、華江高中、南華大學。曾任電影《海角七號》、《賽德克．巴萊》製片助理，並參與《賽德克．巴萊》系列書籍《夢想．巴萊》、《導演．巴萊》撰文整理。
- 作者： 果子電影有限公司/企劃，黃一娟、游文興/ 撰文 新功能介紹
- 出版社：遠流 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/08
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲泰晤士（Eric Thames）連兩場開轟，改寫生涯單季最多轟紀錄。（圖／達志影像／美聯社） 記者潘泓鈺／綜合報導 釀酒人巨砲泰晤士（Eric Thames）沈寂9場比賽，8、10兩日接連開轟，將本季累積全壘打次數推進到13支，重回聯盟全壘打榜首，幫助釀酒人以11比7擊敗紅襪取得2連勝，同時改寫生涯單季最多轟紀錄。 本季大聯盟全壘打王競爭激烈，從韓職回歸的泰晤士4月27日擊出本季第11號全壘打後沈寂9場，遭洋基超級新人喬志（Aaron Judge）、國民強打齊佛曼（Ryan Zimmerman）的13支全壘打超車。10日主場迎戰紅襪首局開轟2分砲，睽違13天再度連兩場開轟，同時幫助球隊製造單局5分大局，終場以11比7奪得2連勝。 Miss by an inch, and @EricThames will hit it a mile. pic.twitter.com/FzdPk8wFmV — MLB (@MLB) 2017年5月10日 泰晤士4月以11轟、28次得分，雙雙改寫釀酒人隊史紀錄，但27日突然熄火直到本月8日對海盜才又有全壘打進帳。目前以13轟與喬志、齊佛曼並列聯盟全壘打王。 截自8日為止，泰晤士30場比賽108個打席擊出12轟，長打率高達73.1%。泰晤士在2011年初登大聯盟，該年他95場出賽敲出生涯最高的12轟，在韓職過水回歸後，才31場比賽就改寫生涯最佳成績。 ►接收更多精彩賽事，歡迎加入《ET好棒棒》粉絲團 ★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
生活中心／綜合報導 秋風起，正是大啖螃蟹的好時機！每年9月到10月正是螃蟹黃多膏滿的時候，許多人熱愛享用肥美秋蟹，但網路上的謠言卻也多到讓人「望蟹止步」。陸媒《騰訊網》整理出以下8大謠言，並請華南農業大學食品科學教授趙力超來解答，提醒消費者千萬別中招！ 1.吃蟹黃致癌？ 若在良好水域生長，螃蟹的重金屬含量微乎其微。從生物角度上來看，螃蟹最易受污染的部位其實並不是蟹黃，而是蟹腮、蟹肺、蟹肝等不食用的部位。 2.螃蟹灌水加重？ 螃蟹是很脆弱的生物，一旦注水，臟器所處環境的滲透壓會發生劇變，殼一旦破損，不到10分鐘一定會死亡。 3.螃蟹打針？ 近日流傳網路給螃蟹打針的影片，其實是在上蒸籠前向螃蟹注入酒和佐料，會更入味。螃蟹注水很快就會死亡，注入其他液體也是一樣。 4.螃蟹注膠？ 之前流傳一則煮熟膀蟹疑似有膠狀物的影片，讓人倒盡胃口。其實，透明膠狀物質是蟹膏，主要為雄性的副性腺及其分泌物，營養價值高，且十分美味。 ▲秋天正值螃蟹最肥美的季節。（示意圖／記者黃士原攝） 5.螃蟹加番茄＝吃砒霜？ 番茄和蝦蟹一起吃，西紅柿中的維生素C能將蝦蟹中無毒的五價砷轉化為有毒的三價砷，也就是人們常說的砒霜。但這只有理論上的可能，浙江省疾病預防控制中心理化毒理所曾做過模擬實驗，並未發現砒霜。 按照每公斤蝦蟹含0.5毫克無機砷的極限值來計算，即使這些砷能被維生素C全部還原成砒霜，理論上一次只有食用超過100公斤的蝦蟹，才可能發生砷中毒。按照人正常食量，不存在砷中毒危險。 6.避孕藥餵螃蟹？ 謠傳餵避孕藥能使母蟹不變瘦，較肥美，事實則是這將使大閘蟹性腺不發育，蟹黃和蟹膏都沒有。且螃蟹對水質要求非常高，加入避孕藥會破壞水質，導致螃蟹死亡。 7.大閘蟹靠激素（荷爾蒙）養肥？ 螃蟹屬低等無脊椎動物，激素根本起不了任何作用，且會抑制其性腺發育，反而導致螃蟹蟹黃和蟹膏變少。 8.大閘蟹抗生素餵食超標？ 投放抗生素會破壞蟹生存的水質，易導致蟹死亡。為了預防大閘蟹生病，創造良好水質，養殖戶會在池塘內養殖水草，利用生物調節，保障水質健康。
生活中心／綜合報導 秋風起，正是大啖螃蟹的好時機！每年9月到10月正是螃蟹黃多膏滿的時候，許多人熱愛享用肥美秋蟹，但網路上的謠言卻也多到讓人「望蟹止步」。陸媒《騰訊網》整理出以下8大謠言，並請華南農業大學食品科學教授趙力超來解答，提醒消費者千萬別中招！ 1.吃蟹黃致癌？ 若在良好水域生長，螃蟹的重金屬含量微乎其微。從生物角度上來看，螃蟹最易受污染的部位其實並不是蟹黃，而是蟹腮、蟹肺、蟹肝等不食用的部位。 2.螃蟹灌水加重？ 螃蟹是很脆弱的生物，一旦注水，臟器所處環境的滲透壓會發生劇變，殼一旦破損，不到10分鐘一定會死亡。 3.螃蟹打針？ 近日流傳網路給螃蟹打針的影片，其實是在上蒸籠前向螃蟹注入酒和佐料，會更入味。螃蟹注水很快就會死亡，注入其他液體也是一樣。 4.螃蟹注膠？ 之前流傳一則煮熟膀蟹疑似有膠狀物的影片，讓人倒盡胃口。其實，透明膠狀物質是蟹膏，主要為雄性的副性腺及其分泌物，營養價值高，且十分美味。 ▲秋天正值螃蟹最肥美的季節。（示意圖／記者黃士原攝） 5.螃蟹加番茄＝吃砒霜？ 番茄和蝦蟹一起吃，西紅柿中的維生素C能將蝦蟹中無毒的五價砷轉化為有毒的三價砷，也就是人們常說的砒霜。但這只有理論上的可能，浙江省疾病預防控制中心理化毒理所曾做過模擬實驗，並未發現砒霜。 按照每公斤蝦蟹含0.5毫克無機砷的極限值來計算，即使這些砷能被維生素C全部還原成砒霜，理論上一次只有食用超過100公斤的蝦蟹，才可能發生砷中毒。按照人正常食量，不存在砷中毒危險。 6.避孕藥餵螃蟹？ 謠傳餵避孕藥能使母蟹不變瘦，較肥美，事實則是這將使大閘蟹性腺不發育，蟹黃和蟹膏都沒有。且螃蟹對水質要求非常高，加入避孕藥會破壞水質，導致螃蟹死亡。 7.大閘蟹靠激素（荷爾蒙）養肥？ 螃蟹屬低等無脊椎動物，激素根本起不了任何作用，且會抑制其性腺發育，反而導致螃蟹蟹黃和蟹膏變少。 8.大閘蟹抗生素餵食超標？ 投放抗生素會破壞蟹生存的水質，易導致蟹死亡。為了預防大閘蟹生病，創造良好水質，養殖戶會在池塘內養殖水草，利用生物調節，保障水質健康。
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